Farina Integrale di Grano Tenero macinata a pietra 1Kg BIO

Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza; questa, viene ottenuta miscelando la farina tipo 0 con crusca e cruschello di frumento Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di frumento tenero e semi-duro di forza 100% integrale: no miscela di farina e crusca ! Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine  con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata &e

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