Cicerchie decorticate 500g BIO

Hanno una forma simile a quella dei ceci, ma schiacciata Si possono impiegare per la preparazione di stufati, da soli o in abbinamento ad altri legumi o cereali Grazie al contenuto proteico, rappresenta un importante alimento energetico Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili